Stempel und Pistillen: Was die weißen Härchen an der Blüte wirklich sind

Was „Stempel“ und „Pistillen“ botanisch meinen

Im Grower-Jargon werden die feinen, weißen Härchen an der Blüte meist „Pistillen“ (vom englischen pistils) oder „Stempel“ genannt. Botanisch ist damit nur ein Teil gemeint: die Narbenfäden (Stigmen), die klebrige, Pollen einfangende Oberfläche der weiblichen Blüte. Der eigentliche Stempel (Pistill) ist größer und umfasst nach der botanischen Definition Narbe, Griffel und Fruchtknoten mit der Samenanlage. Bei Cannabis liegt der Fruchtknoten verborgen im Kelchblatt, dem kleinen, becherförmigen Hüllblatt jeder Einzelblüte – sichtbar ist von außen nur, was zwei Etagen darüber herausragt.

Eine israelische Untersuchung zur Blütenarchitektur beschreibt den Aufbau genauer: Aus dem Kelchblatt wachsen meist zwei Narbenfäden heraus, die sich ungleichmäßig verlängern. Mit der Reife bildet sich auf ihrer Oberfläche eine Schicht aus Papillen – kleinen, fingerartigen Zellen, die von der Spitze bis zur Basis über den Narbenfaden wachsen und die eigentliche Empfangsfläche für Pollenkörner darstellen. Ohne diese Papillenschicht kann kein Pollenkorn ankeimen. Wie männliche und weibliche Blütenanlagen schon vor der eigentlichen Blüte aussehen, erklärt der Artikel Geschlecht erkennen.

Pistillenentwicklung: von der ersten weißen Faser bis zur Verfärbung

Die ersten Narbenfäden werden bei photoperiodischen Pflanzen kurz nach der Umstellung auf einen kurzen Lichtzyklus sichtbar. In der genannten Studie definierten die Forscher den Blühbeginn als den Zeitpunkt, an dem an der Triebspitze mindestens drei Paar Narbenfäden zu erkennen waren – je nach Sorte war das nach 5 bis 12 Tagen der Fall. In dieser frühen Phase sind die Narbenfäden kurz, hell und noch nicht vollständig mit Papillen bedeckt.

Danach verlängern sich die Narbenfäden weiter, während sich um sie herum das Kelchblatt verdickt und neue Blütenstände an der Pflanze entstehen. Wie lange ein einzelner Narbenfaden weiß bleibt, hängt entscheidend davon ab, ob er Pollen empfangen hat. Eine kanadische Untersuchung zeigt das deutlich: Narbenfäden, die keinen Kontakt zu Pollen hatten, wurden im Mittel über 8 mm lang. In Wildbeständen und Hanffeldern mit reichlich Pollen in der Luft blieben sie dagegen bei etwa 3 mm stehen. Der Mechanismus ist plausibel – eine unbestäubte Blüte „investiert“ weiter in Fläche, um doch noch Pollen einzufangen, während eine bestäubte Blüte diese Aufgabe erfüllt hat und die Narbe absterben kann.

Für den Eigenanbau, in dem meist keine männlichen Pflanzen oder Zwitterblüten vorhanden sind, bedeutet das: Ungewöhnlich lange, weiße Narbenfäden sind der Normalfall, kein Warnsignal. Erst mit der Zeit beginnen die Narbenfäden unabhängig von einer Bestäubung zu altern und verfärben sich gelb, orange, rot oder braun – welche Farbe und wie schnell, ist stark sortenabhängig. Eine aktuelle Studie zur Erntezeitpunktbestimmung ordnet diese Verfärbung als brauchbaren, aber sortenabhängigen Reifehinweis ein und rät, sie nicht isoliert zu verwenden. Ausführlicher beschreibt das der Artikel zu Reifezeichen der Pflanze.

Was ein unauffälliger Verlauf ist – und was abweicht

Über weite Strecken der Blüte ist die Pistillenentwicklung ein Nebeneinander verschiedener Alterszustände: An der Triebspitze entstehen laufend neue, weiße Blütenstände mit frischen Narbenfäden, während an älteren, weiter unten liegenden Blüten die ersten Narbenfäden schon nachdunkeln. Das ist normal und kein Zeichen für einen ungleichmäßigen oder gestörten Verlauf.

Auffällig wird es erst bei bestimmten Mustern:

• Vereinzelte, früh welkende Narbenfäden an sonst noch jungen Blüten, während sich an genau dieser Stelle wenig später ein verdicktes Kelchblatt zeigt – ein möglicher Hinweis auf eine Bestäubung. Wie du das von normaler Reife unterscheidest, beschreibt Ungewollte Bestäubung erkennen.

• Gelbe, glatte, längliche Gebilde zwischen den Narbenfäden statt fadenförmiger Härchen. Das sind keine Pistillen, sondern Staubbeutel – ein Zwittermerkmal, das eine andere Bedeutung und andere Konsequenzen hat als die normale Pistillenentwicklung. Mehr dazu im Artikel Zwittermerkmale.

• Deutlich verzögertes Erscheinen erster Narbenfäden über mehrere Wochen, obwohl der Lichtzyklus bereits umgestellt ist. Das spricht eher für eine noch unreife Pflanze oder einen gestörten Lichtplan als für ein Problem der Narbenfäden selbst.

Weitere Grundlagen zu weiblichen und männlichen Blütenmerkmalen sammelt die Kategorie Geschlechtsmerkmale.

Typische Fehler und Verwechslungen

• „Pistill“ und „Narbenfaden“ gleichsetzen. Im Alltag ist das meist unproblematisch, botanisch ist die Narbe aber nur ein Teil des Stempels. Wer nach wissenschaftlicher Literatur sucht, findet unter „Stigma“ mehr als unter „Pistil“.

• Lange, weiße Narbenfäden als Stresssignal deuten. Meist ist das Gegenteil der Fall: Sie zeigen an, dass noch keine Bestäubung stattgefunden hat, und ist bei sauberem Anbau ohne männliche Pflanzen der Normalzustand.

• Braune Narbenfäden mit Schimmel oder Fäulnis verwechseln. Die Verfärbung ist ein normaler Alterungsprozess. Schimmel erkennst du an grauem oder weißlichem Belag auf den Blütenblättern selbst, nicht an der Farbe einzelner Härchen.

• Aus der Narbenfarbe allein auf den Erntezeitpunkt schließen. Tempo und Endfarbe unterscheiden sich zwischen Sorten deutlich. Verlässlicher wird die Einschätzung erst zusammen mit den Trichomen als Reifeindikator.

• Staubbeutel für besonders dicke Narbenfäden halten. Staubbeutel sind glatt, gelb und länglich und sitzen ohne erkennbare Fäden zwischen den Hochblättern – ein deutlich anderes Aussehen als die dünnen, oft leicht gekräuselten Narbenfäden.