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Ernte, Trocknung & Lagerung

Trocknung

Beim Trocknen soll das Wasser langsam und gleichmäßig aus den Blüten entweichen – schnell genug, um Schimmel zu verhindern, und langsam genug, um Aroma und Struktur zu erhalten. Als bewährter Rahmen gelten etwa 15 bis 21 °C, rund 55 bis 62 % relative Luftfeuchtigkeit, Dunkelheit und sanfte Luftbewegung ohne direkten Luftstrom auf die Blüten; je nach Blütengröße dauert das meist ein bis zwei Wochen. Diese Kategorie erklärt Trocknungsraum, Klima, Aufhängen und woran du erkennst, dass die Trocknung abgeschlossen ist.

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